发布时间:2021-09-22
张永军副主任医师
中国科学院大学附属肿瘤医院中西医结合科
饮食不规律不一定会得胃癌,但饮食不规律是胃癌的触发因素之一。饮食不规律主要包括饮食无节,即每顿大量进食,无节制。通常建议健康人或患者避免进食过饱,每顿进食七八分饱即可。经常摄入过多可能加重胃肠道负担,影响胃肠道功能,使胃无法得到充分休息,长期可能导致疾病。中医《内经》上有一句话即先饥而食、食勿令饱、先渴而饮、饮勿太过。 此外,需注意饮食节律,即吃饭规律,早中晚三餐按时进食,到点进食。同时,进食过程中需注意细嚼慢咽,促使胃适当受纳腐熟水谷功能得到加强。《内经》上有句话为不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃胀。即尚未饥饿状态下进食,将消耗脾脏功能,尚未口渴即饮水将导致胃胀。另外,若饥一顿饱一顿,吃一顿落一顿,即打破饮食规律,打破节律、打破节制,增加胃肠道患病风险。在《内经》提及,上古之人,法于阴阳,和于术数,饮食有节,尽终天年,即饮食节律才会尽终天年,度百岁而去。
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