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2型糖尿病患者可以适当的摄入杂粮糊糊。糖尿病患者的饮食要求比较严格，主要限制的是食物成分的比例以及摄入食物的量，食物的成分不要过多地增加碳水化合物的比例。碳水化合物在饮食中，主要就是粮食，患者最好能食用用一些固态的粮食，比如馒头、窝头、花卷、杂粮馒头等，最好不要把它熬成粥、稀饭等状态。或者少摄入稀饭或者粥，因为粮食熬成液态，血糖升高的速度会很快。但是有一些患者咨询是否能喝杂粮的液态的物质，比如杂粮糊糊，要看杂粮的成分里含碳水化合物的成分、升糖指数，如果升糖指数不高，做成糊糊可以适当的摄入，但是量也不要太多。而且在摄入前后最好监测一下血糖，看喝了杂粮糊糊以后血糖波动的情况，如果波动比较大就要少摄入，如果波动不大，可以放心摄入。所以2型糖尿病患者，吃任何的食物都要注意血糖波动的情况。