视频内容

尿酸高、血糖高患者的食谱应遵循以下几点要求：1、糖类：主要为碳水化合物摄入量，占每天总能量供给的65%左右；2、蛋白质：摄入量占每天总能量供给的13%左右，其中1/2的蛋白质应为嘌呤含量较少的优质蛋白，比如日常生活中食用的牛奶、鸡蛋等均可；3、脂肪：摄入量应占每天总能量供给的22%左右，建议以植物脂肪为主，少量食用动物脂肪并限制胆固醇摄入，每天的摄入量应低于300mg，即不超过1个蛋黄；4、膳食纤维：适当摄入有利于控制血糖，可以增加胰岛素的敏感性，有利于维持患者空腹血糖；5、其他：应保证每天维生素及矿物质的供给。此类患者应注意控制嘌呤及糖类的摄入量，尽量戒烟、戒酒，每天规律生活、三餐定时定量，进行适当运动、控制体重。