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糖尿病血糖高可以适量喝蜂蜜水。蜂蜜水具有通利大便、滑肠润肠的功效，而且含有丰富的维生素，果糖含量高达60%-70%。但由于果糖在体内代谢过程中不需要胰岛素分泌，而且对肝脏也有一定的保护作用。作为蜂蜜，糖尿病患者适量饮用，对血糖的影响相对小。另外从中医的角度，蜂蜜具有通利大便、滑肠润肠的功效，能改善胃肠功能，糖尿病患者每天用1小勺蜂蜜沏成蜂蜜水，对于血糖的影响相对小。糖尿病患者喝蜂蜜水，要注意尽量在血糖控制相对稳定和满意，如空腹血糖稳定在7-8mmol/L，餐后2小时血糖稳定在10mmol/L左右。还要注意蜂蜜水不要沏得过浓，因为过浓会带来一定的糖，对血糖也有可能产生相对不好的影响。还要注意，如果我们喝蜂蜜水后，血糖受影响比较大，要注意沏得更淡，再有就是控制量。