发布时间:2023-05-23
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
含碘的食物有经常吃到的一些海洋中的鱼类中,会含有丰富的碘元素,比如黄花鱼、带鱼、虹鳟鱼、雅马哈鱼中,通常会因为在海洋生活环境中,其鱼肉中含有一定量的碘元素;还包括经常吃到的海洋中的贝类食物,比如鲍鱼、扇贝中,也含有丰富的碘元素。碘元素还存在于经常吃到的一些虾类食物,比如龙虾、基围虾中;也包括经常吃到的海蛎子、海参、海胆中;还包括经常吃到的海洋中的植物类食物,比如海带、海苔中;还包括经常吃到的海盐中,也含有丰富的碘元素。
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