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晚餐吃什么减肥，主要根据患者早餐、中餐都吃了些什么，要把每天的摄入的总量加起来，看每天的进食大卡是否超标。如果早餐中餐吃的食物很多，已经超过了前天的总摄入卡，晚上就是不吃一样不能减肥。所以减肥的患者一定要把自己每天进食大卡，进行精准的计算，有一个方法非常简便，身高-105就是患者的理想体重，患者根据理想体重，计算出每天的食用大卡。这个计算大卡是由内分泌科医生或者营养科医生进行计算，根据患者的实际体重、标准体重，计算出每天的食入大卡，按1/5、2/5、2/5三餐配置碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、牛奶、蔬菜。同时选择一项适合自己的运动坚持下来，最好是竞技体育，这样有兴趣可以坚持下来，包括打乒乓球、打篮球、打羽毛球，也可以去游泳、跳绳、跳操，跑步、广场舞都是可以的，只有入量少于出量，才能够达到减肥的效果。在总量控制的情况下，晚餐主食可以多吃一些杂粮、粗粮，这样升糖指数低，饱腹感又强，有利于患者进行减肥。