发布时间:2019-07-16
潘丹峰主任医师
广州市第一人民医院营养科
其实减肥很关键的是要打破原来能量的正平衡,就像原来存钱和花钱一样,存的多花的少,最后剩下的钱就多,要减肥就要存的少花的多,所以也就是饮食方面要减少能量的摄入,减少能量摄入的时候,就要注意规划好一天的饮食,因为能量平衡不是单种食物就能够达到,而是全天规划好一天主食多少,肉类多少,蔬菜水果多少,然后把总能量降低,或者增加能量的消耗,一般尽量选择能量密度比较低,也就是说单位体积里能量比较低,而且吃了后饱腹感比较强,也就是比较抗饿的食物,尽量避免能量密度很高,比如很小一份东西能量很高的食物,然后多吃一些蔬菜、粗粮,少吃一些高能量的,比如巧克力、高能量饮料、零食或者含糖、含脂肪高的食物。
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