发布时间:2019-04-16
王伟邦副主任医师
银川市第一人民医院眼科
白内障的预防或术后可以从日常饮食方面摄取对眼睛有益的元素,其中叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,预防眼睛的老化,延缓视力减退。饮食中富含叶黄素和玉米黄质的食品有绿叶蔬菜,例如菠菜、甘蓝和芥菜等,还有南瓜、绿色豆类和椰菜等。另外,维生素E具有强抗氧化性,能使生物膜发挥正常的生理功能,并能推迟白内障患者细胞的衰老。含维生素E的食品有花生米、芝麻、莴笋、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。此外,患者日常生活中应减少食用辛辣刺激、较油腻的食物,例如辣椒、蒜、葱、肥肉、黄油等。
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