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腰椎盘突出是一种常见的疾病，表现为椎管内神经根的压迫，引起下肢的疼痛、麻木的症状，患者不建议摄入的食物，主要如下：1、辛辣食物：如辣椒、生姜、生蒜等；2、油腻食物：需要尽量少食用，否则可能增强神经恢复的难度；3、冰冷食物：应该杜绝食用冷食、冷饮，如比较冷的啤酒、饮料、冰糕、冰激凌等，都可能加重腰椎突出的病情；4、烟酒：喜欢喝酒、吸烟的患者，要尽量减少烟酒的摄入，能够减少烟酒对椎间盘突出的刺激。腰椎盘突出患者，需要选择维生素含量高的，能够促进神经恢复的食品，还有高蛋白的食品，如鸡蛋、瘦肉等。多食用水果、蔬菜，通常可以增强机体的抵抗力。