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骨质疏松的患者需要补充富含钙与维生素D的食品，目前国内市场还未见到强化维生素D的食物，维生素D在食物中含量非常少，所以不能从食物中获得足够维生素D 。人们可以通过日照补充维生素D，皮肤在紫外线的作用下产生维生素D3，维生素D3经过转化可帮助钙吸收。富含钙的食物主要有虾皮、牛奶、菠菜、坚果类食物等，但骨头汤不能补钙。