发布时间:2023-05-08
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
吃苦瓜的好处,具体如下:1、清热解毒:从中医食疗的角度上而言,苦瓜性味偏苦寒,对于体内有虚火所导致的眼睛红肿、声音嘶哑、口腔溃疡,适当地吃苦瓜,能够清热、解毒,缓解上述症状;2、促进消化:苦瓜中富含有机酸,能促进胃肠道消化液的分泌。因此,对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良的人,适当地吃苦瓜刺激胃肠道消化液的分泌,在提高消化功能方面的好处也会比较明显;3、润肠通便:尤其对于肠道燥热所导致的大便秘结、大便干燥、排便困难,通过苦瓜寒凉的属性,能够清除肠道内的虚火,促进粪便的软化以及机械性地刺激肠道蠕动,在预防和缓解便秘方面的好处,也会比较明显。
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