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手指骨折愈合时间需结合患者饮食、个体差异、受伤程度等方面综合考虑。为促进手指骨折愈合，患者应注意均衡饮食，营养合理搭配；如果条件许可，可适当补充高纤维素食物，如水果、蔬菜类；多摄入高蛋白饮食，如肉类、豆类制品；适当补充钙质，如骨头汤、牛奶等食物，受伤初期可隔天摄入一次骨汤，牛奶不必每日进食，隔日一次为宜。