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静脉曲张手术和身体其它部位的手术类似，没有针对静脉曲张，吃了恢复更快的食物，常规术后食用促进恢复的食物即可，具体如下：1、摄入蛋白质：注意保持充足的蛋白质摄入，即瘦肉类；2、饮食清淡：少吃刺激性食物，过于辛辣、油腻、油炸的食物，对体内的炎症反应都有影响，不利于伤口的恢复；3、充足的水果、蔬菜：保持充足的蔬菜、水果摄入，新鲜维生素的摄入对身体恢复比较有利；4、少吃腌制品：腌制品、特别咸、口味特别重的食物暂时少吃，可能会对身体的内环境有改变，不利于术后康复；5、增加粗纤维摄入：要保持一定的量粗纤维摄入，才能够保持大便通畅，大便通畅对于很多手术的恢复也有帮助。