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通常情况下，板栗吃多后会引起便秘。板栗是含淀粉较多的食物，以及含有少量可溶性膳食纤维，需注意适量进食，以免出现相应的不良反应。临床可见十几岁，或20岁患者，食用0.5-1斤板栗后出现解大便困难的情况，有些病人会伴随出现腹胀，排气后可减轻症状，但其通常排气困难，有时会出现恶心症状。上述情况需引起注意，孩子的肠道发育不完善，其蠕动不够。因此板栗一次性食用过多会造成大便嵌塞，即大便会存于肠道，以及便秘、排气困难等情况，导致肠梗阻。饮食应注意有度，根据自身情况选择合适的进食量，避免过度进食造成身体的不良影响。