发布时间:2019-09-12
宋波副主任医师
烟台毓璜顶医院感染性疾病科
肝病的患者可以吃水果,首先水果富含维生素,而肝病患者需要补充各种维生素。肝硬化的病人,尤其是在用利尿剂的时候,可能造成低钾。如果这时多吃含钾的食物,比如香蕉或者橘子,可能会对纠正低钾有一定的帮助。对于肝病的患者,吃水果需要注意,比如对于肝硬化失代偿期的患者,可能存在食管-胃底静脉的曲张,这时候进食水果要注意避免进食过硬的苹果。如果要吃苹果,最好是充分咀嚼或者是打成果汁,避免划伤食管静脉诱发出血。 除了水果之外,肝病患者,尤其是肝硬化的病人要注意进食以碳水化合物为主,同时保证适量的蛋白质摄入,因为较高的蛋白对保护肝细胞、修复损伤的肝细胞是有一定的作用。如果是肝硬化的病人,血浆蛋白低可以引起水肿,增加蛋白摄入可以提高血浆蛋白。如果对于肝衰竭,或者有肝性脑病征兆的病人,要限制蛋白质的摄入。
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