发布时间:2023-05-29
李帮清主任医师
北京大学人民医院心血管内科
高血脂患者可以吃鸡蛋。高血脂分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症,还有混合性的两个都高。对于高胆固醇血症的患者,吃鸡蛋时鸡蛋清随便吃,鸡蛋黄每天可以吃一个,不要吃太多。因为鸡蛋黄里面,每个鸡蛋黄含有200mg的胆固醇。对于甘油三酯高的患者,吃鸡蛋影响不大,因为鸡蛋里面含的甘油三酯非常少。高血脂的饮食最主要还是要避免高胆固醇、高脂肪的食物,如猪肉、牛肉、羊肉等这些肉类,还是尽量少吃。
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