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酸奶对于痛风患者不仅是低嘌呤的食物，对于急性发作期的痛风以及无症状缓解期的痛风患者，都是非常合适的食物或者饮料，不会对机体的血尿酸产生不良的影响。酸奶当中它含有丰富的优质蛋白、氨基酸，以及多种的微量元素、维生素，同时酸奶中还含有丰富的益生菌，可以调整肠道的菌群，改善肠道的功能。另外酸奶当中的乳糖含量比较少，对于国人当中的乳糖不耐受人群，也是可以食用的。对于痛风人群，由于日常限制肉类、豆类以及鱼肉这些蛋白质的摄入，酸奶可以作为优质蛋白质的来源，作为营养补充。需要注意的就是痛风患者一般多合并血糖或者血脂升高的情况，对于这一类的人群，建议食用脱脂的酸奶或者无糖的酸奶，这样就可以有效的避免普通酸奶对血糖和血脂带来的不利影响。一般建议痛风患者，每天饮用酸奶的量控制在300-500ml。