发布时间:2023-04-07
康云鹏副主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院心脏内科中心
高血压患者既可以喝牛奶也能够吃鸡蛋,牛奶和鸡蛋并不会对血压造成较多影响与波动,而且牛奶富含钙质蛋白质,鸡蛋含有蛋白质,两者营养丰富,属于每日必须需要摄入的营养要素。对于高血压患者,任何饮食都应当适量,而且需要做到低盐饮食,如吃鸡蛋可以白水煮鸡蛋,烹饪过程中也应当做到少盐和少油。鸡蛋中含有一定的胆固醇,而高血压属于慢性疾病,若患者合并有血糖、血脂异常,吃鸡蛋应当适量,尤其是蛋黄胆固醇含量偏高。高血压患者饮食方面应保持营养要素丰富,多吃富含纤维、蛋白等食物,同时日常监测心率、血压变化并做好记录,在随诊过程中将记录交给医生以方便调整药物使用,使血压维持稳定。
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