发布时间:2021-07-04
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
尿酸高患者应尽量少吃或不吃豆制品,应尽量吃低嘌呤饮食。豆类尤其是黄豆制品,为高嘌呤食物,因此应尽量少吃豆浆、豆腐等。正常血尿酸值为180-420μmol/L,尿酸高与过多高嘌呤饮食有关。多吃豆制品容易加重高尿酸血症,不利于尿酸排泄,造成高尿酸血症并发症,如痛风性关节炎急性发作、关节变形以及形成痛风石。对肾脏损害也较大,容易造成痛风性肾病甚至尿毒症。此外,容易诱发高血压、冠心病等心脑血管疾病。
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