发布时间:2021-08-24
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
尿酸高可以吃豆角,因为豆角是蔬菜类食物,属于低嘌呤食物。100g豆角当中嘌呤低于25mg,没有达到中度嘌呤的含量。尿酸高是由于嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病,属于慢性病,需控制摄入食物的种类,缓慢降尿酸。食物分为高、中、低嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、肉类属于高嘌呤食物。黄豆制品、带核和仁,口感较香的坚果属于中嘌呤食物。水果蔬菜属于中嘌呤食物。
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