发布时间:2023-06-01
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
香菇可以和虾一起吃。因为从中医食疗角度上来说,香菇性味偏寒凉,而虾性味偏温热,因此吃香菇时适当吃虾,能够利用香菇寒凉的属性佐治虾温热的属性,虾温热的属性又可以佐制香菇寒凉的属性,能够使两者寒凉、温热的搭配更趋于平静,而有助于脾胃运化功能的提高。从西医营养学角度上来说,香菇和虾中都含有一定量的氨基酸,都能为机体免疫物质的形成提供丰富原料。因此适当的一起吃香菇和虾,促进体内免疫物质的生成,提高体内免疫物质的数量。
6.64万播放2021-03-16
9.83万播放2021-03-16
1.6万播放2021-10-08
2.45万播放2023-04-23
2.42万播放2023-03-09
4.57万播放2021-06-03
1.69万播放2022-06-07
2.81万播放2021-08-30
5.93万播放2021-10-19
1.23万播放2021-04-22