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化疗是治疗恶性肿瘤常用的重要的治疗方法之一。化疗有一些毒副作用，可以造成患者进食下降，这个时候饮食调护就非常重要，能帮助患者比较顺利地完成化疗，达到一个比较好的治疗全身肿瘤的效果。化疗的饮食调护可以分成三个阶段： 1、化疗之前，化疗之前饮食应品种丰富，多吃一些高蛋白的食物，如山药、芝麻、龙眼、鸡肉、鸭肉、猪肉、奶制品、鸡蛋等都是非常好的食物。营养一定要丰富，且这些食物尽量做到好消化、易吸收，才能充分地补充我们体内的缺乏； 2、化疗期间，化疗会引起恶心、呕吐的胃肠道反应，有的时候还会出现血象下降。我们一定要注意饮食清淡、好消化，可以多吃一些粥类、面条、饺子、馄饨，这种食物对于胃肠道的影响小，好吸收而且好消化。还可以多吃一些蘑菇汤、鱼、菠菜、桂圆等对血象有一定影响的食物，这样才能达到比较好的治疗效果； 3、化疗后，我们在恢复阶段应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果、坚果等，坚果对我们的睡眠是有一定帮助的。同时要多吃一些高蛋白的食物，补充我们化疗后机体的消耗，这样才能达到一个比较好的配合化疗的目的。