视频内容

孕妇血糖高可以吃蚕豆，但不建议大量吃蚕豆，可以偶尔吃点，并非绝对不可以吃。因为蚕豆本身的含糖量并不高，而且升糖指数也不高，所以从这个角度来看，孕妇血糖高可以吃蚕豆。但是蚕豆中主要是蛋白质，尤其是植物蛋白质。如果过多、大量的摄入，实际上体内仍然会产糖。蛋白质会转化为糖，虽然不是直接升糖，但是蛋白质在体内如果储存起来，同样会升糖。所以孕妇为了改善食物的口感或者食物的多样性上，可以吃蚕豆，但不主张吃得太多。尤其是孕妇本身血糖高，再加上有血压或者尿蛋白的问题，更不推荐吃植物蛋白，可以少量摄入动物蛋白，比如牛奶、瘦肉，而植物蛋白会对肾脏有些影响。所以孕妇一定掌握蚕豆的量，不要拿蚕豆当主食，过多、大量的摄入蚕豆实际上对于血糖的控制，对于尿蛋白、肾脏也不是特别有利。尤其是很多孕妇怀孕时可能会出现尿蛋白阳性或者血压问题，对于植物蛋白的摄入还是要适当控制。