发布时间:2021-08-25
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
蜂蜜炖雪梨可以治疗咳嗽的阴虚类型,其他的咳嗽要注意辨证。蜂蜜具有滋润、甘缓、益气、润肺的作用,雪梨偏良性,所以对阴虚,还有余热时可以使用。如果在风燥咳嗽时,用鲜榨的梨,配合其他的像荸荠、甘蔗汁,对风燥咳嗽比较有效。但是尽量不要用于初起的咳嗽,即外感初起的咳嗽,如风寒咳嗽、风热咳嗽甚至风燥咳嗽都不太适合,因为蜂蜜炖雪梨性甜腻,对于疏散表邪有一定的阻碍,在痰湿咳嗽、痰热咳嗽,甚至肝火咳嗽时不太合适。梨仅会防止外邪,而祛邪外出,需要果断将病邪驱散出去,甜的东西只有缓和、安抚性质,在虚性的咳嗽采用才更合适。若将梨煮成泥水,或者加蜂蜜,会导致梨的清热的作用下降,甘缓、甜腻、润的作用增加,不一定适合其他类型的咳嗽治疗。
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