坚果的种类是有很多的，比较受欢迎的就是核桃和松子，松子的味道是非常美味的，虽然个子比较小，但是一旦吃起来的话，就会让人觉得非常上瘾，松子也是一味药材；除了松子以外，还有一种叫做柏子仁的东西，但是很多朋友对于柏子仁可能不是特别的了解，那么柏子仁的功效与作用及食用方法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的了解一下吧。

　　柏子仁，中药名。为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。秋、冬二季采收成熟种子，晒干，除去种皮，收集种仁。生于湿润肥沃地，石灰岩石地也有生长。分布于东北南部，经华北向南过广东、广西北部，西至陕西、甘肃、西南至四川、云南、贵州等地。柏子仁不仅可以碾碎后入药，还可以用来泡水喝，柏子仁可以泡水喝，有养心安神，益智，润肠之功效。

柏子仁水制法：上药除去残留的外壳和种皮后研碎，瓷器贮存。如治心悸、失眠证可炒香，肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取十到二十五克，放保温杯中，冲入沸水盖闷15分钟，随意饮用。如治肠燥便秘，可在入睡时顿服。柏子仁香气透心，体润滋血。同茯神、枣仁、生地、麦冬，为浊中清品，主治心神虚怯，惊悸怔仲，颜色憔悴，肌肤燥痒，皆养心血之功也。又取气味俱浓，浊中归肾，同熟地、龟版、枸杞、牛膝，为封填骨髓，主治肾阴亏损，腰背重病，足膝软弱，阴虚盗汗，皆滋肾燥之力也。味甘亦能缓肝，补肝胆之不足，极其稳当，但性平力缓，宜多用之为妙。

柏子仁禁忌：该品易走油变化，不宜曝晒。便溏及痰多者不宜用。宜：心神失养，惊悸恍惚，心慌，失眠，遗精，盗汗者宜食，老年人慢性便秘者宜食。忌：大便溏薄者忌食，痰多者亦忌食。通过阅读以上的文章，相信大家都对于柏子仁有了更为深入、更为全面的认识，最后建议患者一定要根据自身的病情选择最合适的药物，并且根据说明书服药。