花草这不光是可以欣赏，在制作后，会变为中草药，而在临床上起到很珍贵的价值，可以运用到疾病的治疗，以及预防，保健中，对身体起到很好的帮助，如香椿花，这是一种比较常见的植物，对于痢疾，以及肠炎，泌尿系统感染等，都能起到很好的治疗效果，而对于香椿花，有什么保健作用，下面给大家详细的解答。

　　香椿花远看就像南方8月的桂花，为圆锥花序，下垂，着生在一年生枝条顶端，顶芽采摘后续发的侧芽不会开花结果；香椿为两性花，白花，有退化雄蕊和发育正常的雄蕊各5枚，互生；花朵开裂为5瓣，深裂至全长2/3左右，裂片扇形，先端弧圆状，外表米白色，有细纹理，内表浅白色，光滑，质脆，干花 顶端钝尖，黄色，有5条棕褐色棱线，断面黄白。
　香椿花：是蔷薇目，蔷薇科的植物，是一种雌雄异株的落叶乔木,按照正常生长速度,雌性香椿树一般要生长七八年以上,才能开花结果；近年报导用来治疗糖尿病效果不错，属于民间草药类的，香椿一般用根皮的较多，很少听到用花的，根皮：用于痢疾，肠炎，泌尿道感染，便血，血崩，白带，风湿腰腿痛，叶及嫩枝：痢疾，果：胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎，香椿具有抗菌消炎，如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用，还有杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病；香椿花一般的吃法是用开水迅速地烫一下，然后就可以捞起来吃啦，嚼在口中会越嚼越香，有一种特殊的味道，喜欢吃的人觉得这种味道非常好，不喜欢这种味道的人会觉得难以接受。
香椿花有什么保健作用：
　　性味：《四川中药志》：性温，味辛苦，无毒。
　　归经：《四川中药志》：入肝、肺等经。
　　相比香椿子，香椿花降血糖的功效更明显一些，民间用香椿花泡茶，有明显的降糖作用，医学上用香椿花萃取液，中医认为，香椿花性寒，有清热解毒、健脾理气的功效。另外，它味道芬芳，能起到开胃健脾的作用，对厌食有一定的治疗作用，另外，香椿花对治疗糖尿病有一定的效果，它的降血糖效果比香椿籽还要明显一些。