阿胶和红枣因为药用相近，因此被人们发掘出很多完美搭配的饮食方法，本文将介绍阿胶当归红枣枸杞煲汤的做法，让我们一起来了解一下吧，当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便，用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，酒当归活血通经，用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

　　美食原料/当归阿胶汤：主料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量。制作方法/当归阿胶汤 1。将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。2。将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。3。加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。

　　谱功效/当归阿胶汤：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。饮食禁忌/当归阿胶汤：血脂高者忌食。 适合人群/当归阿胶汤：气血不足者，或需要补血调经的女性。

　　当归阿胶汤的制作方法比较简单，只要准备好了食材、药材，用砂锅煲制就可以了。如果女性有贫血的症状，不妨经常喝一些这样的药膳汤剂，就可以起到很好的调理作用。但是如果女性朋友的血脂比较高，还是要注意避免服用这种汤的，想要补血，只能是另寻他法。