现今蜂蜜养生已经不是什么新鲜的话题。不少餐厅也采用蜂蜜去做出了一道道具有特色的美食。蜂蜜的属性可以使人感觉滋润解毒，作为日常的饮品也是一道十分不错的选择。桂花蜜是许多女性们会选择的一种夏日清甜的饮品，淡淡的桂花蜜味让人们十分的喜爱。食用起来也很方便。

　　桂花蜜怎么吃

　　若想喝桂花蜜通便排毒，效果最好的当属槐花蜜、椴树蜜，枣花蜜不能通便，便秘患者食用还会加重病情。容易上火的人应当喝点黄连蜜，它的去火功效十分显著。想养胃要喝桂花蜜。桂花蜜被誉为“蜜中之王”，具有很好的养胃作用，加醋可减肥，拌奶可润肤。肺不好，喝枸杞蜜。该蜜呈深琥珀色，清香馥郁，具有补气、滋肾、润肺、壮阳的功效。中老年人可多喝银杏蜜。银杏蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等药物成分，能治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病。

　　桂花蜜的功效与作用

　　桂花蜜，就是用桂花采蜜制作的一种蜂蜜，桂花本身就是一种温性的花朵，里面提取精华之后含有的营养元素也是比较珍贵的，后期在使用的时候对身体的营养物质的吸收和代谢的进行都是有很好的帮助的，平时应该适当的多吃一些桂花蜜是比较好的。桂花蜜里面含有的微量元素很多，可以有效的清除身体内部的自由基，这样机会消除身体的疲劳，达到一些让身体放松的效果。

　　桂花蜜的做法

　　首先我们家桂花从树上采摘下来，用手挑拣出枯叶，将桂花放入清水中进行漂洗，洗掉桂花中的泥沙，之后用一个漏勺捞出，沥干水分，放到厨房纸上面吸干水分，准备一个比较干净的玻璃瓶和适量的白砂糖，在玻璃瓶的瓶底撒上一层白砂糖，接着按照一层桂花一层白砂糖的方法来铺好，盖上盖子之后放到阴凉不透光的地方，慢慢的让白砂糖跟桂花融合，等待一段时间之后就做好了。