西梅本是美国那边特有的一种水果，随着西梅的营养价值被更多人认识到，西梅渐渐走进了不同国家。西梅除了可以直接新鲜食用外，还会被用来制作西梅干、西梅汁和西梅泥。这些用西梅加工过来的食物都对人体有一定的功效作用。下面来了解下西梅泥的功效作用及副作用。

　　西梅泥的功效作用

　　1、能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康有着重要作用。

　　2、有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。

　　3、对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

　　西梅中富含膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，因此吃西梅泥是可以缓解便秘的。

　　不过，相比之下，喝西梅汁治疗便秘的效果好于直接食用西梅。西梅汁是纯天然果汁，可以安全有效缓解并预防孕期便秘，保证身体正常的代谢过程、清楚体内积存的毒素。

　　天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。同时，西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物。

　　西梅泥的副作用

　　吃过多的西梅是会导致腹泻的症状的，同时西梅是一种腌制的食品，如果食用过多的话，很容易会导致患者出现身体的危害的，因为腌制食品是会导致身体出现一些癌症细胞的，是会导致身体出现癌症的疾病的，因此最好不要食用过多。