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玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物,除了可以当做果腹的食物外,还可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量,甚至可以增强性能力及生育力,所以一直备受养生人士的推崇。
01炖鸡炖肉炖汤
将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。
02泡水喝
玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。
将云南玛卡切成片状或者丝状,在炖鸡、鸭的时候加入,这样营养又美味,而且对男性来说,也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的云南玛卡汤是最佳的,这样可以使人体充分利用。