感冒咳嗽的时候你是不是想着马上去买各种各样的感冒咳嗽药物呢，其实在我们的生活当中可以运用一些食物和烹饪的技巧，有效的帮助我们解决感冒咳嗽的问题，一直以来冰糖炖雪梨是很多人他比较熟悉的治疗感冒咳嗽的偏方，那么下面我们就去了解一下如何炖冰糖雪梨才更加的有效呢?

制作步骤

　　1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

　　2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

　　3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

　　上面就是关于制作冰糖雪梨的一些方法和技巧，如果你遇到这些感冒或者咳嗽问题的时候，不要着急的吃各种各样的药物，因为那容易影响自己的身体健康，多了解这些饮食的常识，就可以轻松的解决这些问题。