猪这种动物几乎身上所有的部位都可以食用，就连内脏也是如此，而且有的内脏对我们的身体非常的有好处，比如猪腰子，猪腰子没有羊腰子的羊膻味，所以更受到人们的欢迎，而且猪腰子的吃法也是有很多的，比如骨碎补煮猪腰，那么到底这种骨碎补煮猪腰的功效是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
骨碎补煮猪腰的功效
骨碎补煮猪腰是一道美食。主要原料：骨碎补、猪腰。骨碎补，是一味中药。功能补肾镇痛、活血壮筋。常用以治疗肾虚泄泻、风湿痹痛、肾虚腰痛、遗精、脱肛等病。猪腰即猪肾，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。功能健肾和胃理气。骨碎补煮猪腰，是壮肾强腰的补益性食品，民间常用以治疗肾虚腰痛和肾虚久泻等疾病。
用猪腰一上，骨碎补6克。先将猪腰切开洗净，剔去中间筋膜，再把骨碎补研细纳入猪腰人，用线扎紧，加清水适量煮熟，饮汤吃肉。
骨碎补，别名：崖姜、岩连姜、爬岩姜、肉碎补、石碎补、飞来风、飞蛾草，骨碎补植株呈扁平长条状，多弯曲，有分枝，表面密被深棕色至暗棕色的小鳞片，经火燎者呈棕褐色或暗褐色，两侧及上表面均具凸起或凹下的圆形叶痕，洗净，稍浸泡，润透，切片，晒干即可入药，有补肾强骨，续伤止痛的作用，可用于肾虚腰痛，牙齿松动，筋骨折伤；外治斑秃，白癜风。
骨碎补治腰脚疼痛不止：骨碎补50克，桂心75克，牛膝1.5克（去苗），槟榔100克，补骨脂150克（微炒），安息香100克（入胡桃仁捣熟），捣罗为末，炼蜜入安息香，和捣百余杵，丸如梧桐子大。每于食前，以温酒下二十丸即可治。
骨碎补治耳鸣：骨碎补去毛细切后，用生蜜拌，蒸，从巳至亥，暴干，捣末，用炮猪肾空心吃。骨碎补治肾虚耳鸣耳聋，并齿牙浮动，疼痛难忍：骨碎补200克，怀熟地、山茱萸，茯苓各100克，牡丹皮100克五钱（俱酒炒），泽泻40克（盐水炒），共为末，炼蜜丸。每服25克，食前白汤送下即可治。
骨碎补功效很多，但也有药用宜忌：阴虚及无瘀血者慎服。不宜与风燥药同用。如血虚风燥，血虚有火，血虚挛痹者，俱禁用之。忌羊肉、羊血、芸薹菜。"