中医
养生食谱
菌菇杂烩•肉豆腐煲
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
蔬菜大杂烩,加点佐料煮一煮,美味!
食材
主料
香菇
3个
蘑菇
3个
胡萝卜
1个
猪肉片
250g
豆腐
1个
白菜
1/4个
辅料
洋葱
1个
葱
2个
盐
适量
酱油
1勺
米酒
1勺
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
步骤
01
准备好所需材料
02
将洋葱铺满汤锅底部
03
将蘑菇和胡萝卜切成片铺在洋葱上
04
铺上豆腐和白菜
05
盖上切好的肉片
06
将剩余的蔬菜铺上
07
将香菇和葱段淋上酱油、盐等喜欢的佐料,盖上锅盖大火煮开后小火煨半个小时,撒上胡椒粉、花椒粉葱花什么的就可以开吃啦!
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