蒜蓉焗老虎虾

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

深海老虎虾，虾肉肥厚，高蛋白低脂肪，营养丰富，口感鲜嫩，Q弹。

主料
老虎虾 250g
辅料
生姜 5g	芦笋 20g
橄榄油 5ml	食盐 2g
黑胡椒 2g	辣椒 10g
蒜蓉 30g

01老虎虾自然解冻

02芦笋去皮切末

03大蒜切末备用

04生姜切末备用

05将调料放入碗内，加入干辣椒

06老虎虾开背去虾线，是不是肉质很肥厚的感觉。

07将调好的蒜蓉放在虾背，摆放在烤盘上，烤10分钟。

08盘下垫上生菜，将烤好的虾放在生菜上即可。