咖喱饭团之熊猫乐园

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

一款简单又美味的鸡肉蔬菜咖喱饭团。

主料
鸡胸肉 100g	西兰花 1个
土豆 1个	洋葱 半个
胡萝卜 1根	生姜 1小块
大蒜 3瓣	米饭 适量
辅料
油 适量	咖喱块 3块

01主要材料备齐。

02姜蒜切末，土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁，西兰花切小朵备用；

03锅中入油烧热，放姜蒜末，洋葱丁炒香；

04放入咖喱块，用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转，咖喱块很快就化了；

05待咖喱炒匀后，倒入适量椰浆润锅；

06加入适量水煮开，放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开，转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软；

07最后放入洗净的西兰花，煮至及兰花断生后，加少许盐调味关火;

08两只手带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开，这样就很容易将饭团定型，也不会有米饭粘在手套上;

09搓个圆圆的饭团，用紫菜剪出眼睛和鼻子；

10再贴上耳朵和手脚就可以了；

11咖喱盛入盘中，将熊猫饭团放入咖喱中；

12这样就完成了，熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握。