草莓酱小面包

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

松驰香甜提高免疫力

主料
高筋面粉 240g	鸡蛋 1个
辅料
黄油 25g	全脂奶粉 25g
绵白糖 25g	酵母 5g
盐 2g	温水 100ml
白芝麻 10g	原味炼乳 25g

01准备食材称重，草莓酱提前熬过备用

02高筋面粉，糖，酵母，奶粉，炼乳，黄油和温水及2/3鸡蛋液放入面包机中，程序和面30分钟

03揉成面团加入盐继续完成

04抻拉筋膜即可揉园进行下个步骤发酵

05放入面盆盖上保鲜膜，送入发酵箱28度发20分钟（也可室温发酵时间长一些自定）

06饧发二倍手指戳坑不回缩

07然后排气揪出面挤揉搓圆

08擀成皮包入草莓酱

09虎口捏合封口

10倒扣放入纸拖上

11码放留出距离抹上蛋液，撒少许芝麻

12在次放入发酵箱二次发酵12分钟（可室温发酵时间长些）

13饧发好送入预热160度烤箱，上下火烤15分钟

14拿出放凉，松软香甜棒极了