小披萨早餐包

制作时间：2小时以上

用餐人数：1-2人

中国人的早餐更喜欢吃咸口，早上来不及烤披萨吃，趁周末做几个迷你披萨当作工作日的早餐，方便又可口。

主料
高筋粉 400g	水 150g
辅料
盐 3g	糖 20g
酵母 4g	黄油 20g
洋葱 适量	青椒 适量
火腿肠 2根	马苏里拉芝士碎 适量
披萨酱 适量	沙拉酱 适量

01按照水，高筋粉，盐，糖，酵母粉的顺序把材料放入面包机，启动和面程序，然后再放入黄油启动和面程序，揉好后启动发面程序，图为发好的面团，耗时大概2小时

02将面团分成11个小团，盖保鲜膜醒发15分钟后，排空空气，擀成条状放入面包托继续醒发50分钟

03然后刷披萨酱，依次放入洋葱碎，青椒碎，芝士碎

04挤沙拉酱

05放烤箱，190度，20分钟，按照各自烤箱的脾气，可适当调节时间和温度