油面筋菜芯腊鸡腿

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

花鱼儿家的菜菜来了。。。

主料
油面筋 45g	腊鸡腿 210g
菜芯 140g
辅料
油 适量	盐 适量
味精 适量

01食材：油面筋、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已清洗切开）

02将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。

03烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

04接着，加适量的清水煮开煮上5——6分钟。

05然后，合入切好的菜芯和油面筋翻动一下煮开煮至菜芯断生。

06最后，加适量的盐。

07加适量的味精。

08调味翻匀，即成。