鹿角胶的吃法

食谱原料

主料：粳米100克

辅料：鹿角胶15克

调料：盐2克

制作方法

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;

2. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸;

3. 然后改用小火熬煮;

4. 待米粒熟烂时，加入鹿角胶，等再次烧沸;

5. 下入盐调好味，即可盛起食用。

鹿角胶的副作用

1.服用鹿角胶忌油腻食物。

2.服用鹿角胶糖尿病患者慎用。

3.外感或实热内盛者不宜服用。

4.服用鹿角胶宜饭前服用。

鹿角胶做法指导

1.本品可与龟胶相须为用，以增强滋补强壮之功;亦可与鹿角霜、茯苓配伍。

2.若虚劳梦泄者，可与覆盆子、车前子同用，以增补肾涩精之力。

3.凡气血不足，胎动不安，漏血不止者，可与人参、白茯苓配伍，以增补气安胎之功。

4.凡精血虚寒，白带不止，面色萎黄，绕脐冷痛者，可与白龙骨、桂心、附子、当归等同用，以增温阳收涩之力。

5.凡阴虚火量，吐血不止者，可与生地黄汁相合，以增滋阴降火之效。

6.若房室劳伤，小便尿血者，可与没药、发灰、茅根并施，以增凉血止血之功。