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骨折的人可以适量喝牛奶补充钙质，吃粗粮和新鲜蔬菜补充微量元素和维生素，还可以多吃一些含胶原蛋白的食物，都有利于组织愈合。不要喝太多骨头汤，骨头汤内钙少磷多，不利于骨头愈合。饮食注意适量即可，不宜吃太多，以免导致体重增加。骨折后应该及时打石膏、夹板或支具固定。早期进行适当的功能锻炼，结合饮食调理，才能更好的促进恢复。