发布时间:2023-06-30
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
晚上可以适当地喝银耳汤,有以下好处:1、滋阴降火:从中医食疗的角度,银耳汤有滋阴降火的功效,能有效缓解阴虚火旺所导致的眼睛红肿、声音嘶哑、口腔溃疡、视物模糊;2、滋补心经和心血:对于心烦意乱、心神不宁、失眠多梦、睡眠质量比较差的人群,有安神助眠、提高睡眠质量的功;3、提高机体免疫力:从西医营养学的角度,银耳汤当中富含有一定量的多糖类化学物质,能够有效刺激体内免疫物质的生成,在提高机体免疫力方面有积极的作用。
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