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从中医食疗的角度上来讲，豆浆偏凉性，因此对于体内有虚火和内热的人，如果适当饮用豆浆，能够利用其凉性属性清除体内的虚火和内热，具体如下：1、清除肝火：适当饮用豆浆能够较好地清除肝火，能够较好地缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状；2、清除胃火：对于胃火旺盛所导致的口臭、食欲不振、恶心呕吐、腹痛、腹胀，通过清除胃火能够发挥较好的增进食欲、促进消化的作用；3、清除肠道内的虚火和内热：对于肠道内虚火和内热旺盛所导致的大便秘结、大便干燥、排便困难的人，可以通过清除肠道内的虚火和内热促进粪便排出，有着预防和缓解便秘的作用。