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胆囊息肉包括胆固醇性息肉、炎症性息肉、腺瘤样息肉，具体如下：1、胆固醇性息肉：饮食方面需要注意低脂肪、低胆固醇饮食、戒烟、戒酒，避免胆固醇性息肉进一步增大，使其维持在原有水平，并且要积极地运动锻炼，如果患有高血糖、高血脂，要有效控制体重，肥胖者要减肥；2、炎症性息肉：往往因胆囊炎而导致，因此在饮食上要控制胆囊炎，避免持续反复发作。由于高脂肪、高胆固醇的食物容易诱发胆囊炎的持续反复发作，因此饮食上要以低脂肪、低胆固醇为主，必要时可以吃利胆、消炎、对症的药物进行治疗；3、腺瘤样息肉：属于一种肿瘤性病变，有恶变倾向，因此要密切复查、随访。饮食方面要注意避免摄入烟、酒以及致癌性的物质，如烧烤、腌制、熏腊类食物等，避免出现异常情况。