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牛奶和蜂蜜能一起喝，并且有以下功效：一、中医：1、滋阴：牛奶和蜂蜜有着很好的滋阴效果，因此对于阴虚所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡、五心潮热、心烦意乱，如果一起喝牛奶和蜂蜜，通过滋阴而有着很好的改善上述症状的好处；2、败火：牛奶和蜂蜜还有着很好的败火功效，尤其对于肠道内虚火旺盛所导致的大便秘结、大便干燥、排便困难。如果适当一起喝牛奶和蜂蜜，能够很好地清除肠道内的虚火，促进粪便的排出。在预防和改善便秘方面，有着积极的作用。二、西医：牛奶和蜂蜜当中含有一定量的碳水化合物，即糖分，每1g碳水化合物能够产生4kcal的热量。因此对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，适当一起喝牛奶和蜂蜜，为机体提供能量。在恢复体力、缓解疲劳方面，有着积极的作用。