发布时间:2023-07-11
王伟副主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院泌尿外科
肾结石的患者可以吃泡面,泡面通常被很多人认为是垃圾食品,事实上很多的营养学家也赞同世界上从来没有垃圾食品,只有垃圾的吃法这个说法。如果整天吃泡面,不吃成胖子才奇怪。因为在泡面里含有大量的淀粉、蛋白质,还有很多的碳水化合物,以及一些能量等。其实泡面中的成分对于补充人体需要的营养很好,但不能过量。而在肾结石的患者中,饮食禁忌往往有以下几条:1、少吃含草酸高的蔬菜、水果。已经得了肾结石,在做绿色蔬菜的时候,可以先用开水焯下水,这样能够有效减低草酸的含量;2、可以适度补钙,不要因为可能得过肾结石就因噎废食,不吃含钙的食物,如牛奶。这其实是很大的误区,因为长时间不摄入钙质,就会导致骨骼内已经形成骨头的钙质再次重新动员进入血中,反而造成血钙的升高,容易在泌尿系统形成结石。因此肾结石患者可以吃泡面,别过量就好。
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