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隆鼻手术后，可以吃泡面。如果手术是选择全麻，一般手术当天不能进食，可以通过补液或者是进食流质食物补充营养。在手术后的第二天，可以正常进食的情况下，可以吃泡面。手术后早期的饮食主要原则是清淡饮食、均衡营养，要避免辛辣、刺激的食物。若方便面的调料包里面有辣椒，则要尽量避免吃，因为辣椒会刺激局部组织，导致其水肿加重。另外要避免吃发物，比如大蒜、大葱、韭菜，以及羊肉和牛肉等。如果泡面中小菜包有这些物质，也尽量避免食用。除此之外的其他方便面，都可以正常食用。这些食物对手术的恢复通常没有影响。在手术的三个月之后，因为疤痕的增生期已经过去，此时疤痕正在慢慢消退，因此吃什么东西都没有关系。