发布时间:2021-05-12
聂里红副主任医师
北京中医药大学东直门医院脾胃病科
大多数人喝酸奶可以促进消化,因为酸奶含有丰富的消化酶,另外经过发酵的酸奶相比普通牛奶更容易被人体消化吸收,所以有一定促进消化的功效。但是如果患者本身胃酸分泌过多,不要再过多地摄入酸奶,因为胃酸分泌过多的情况下可以导致胃食管反流病、消化性溃疡,甚至是恶性肿瘤。所以胃酸分泌过多的患者就要限制酸奶、猕猴桃、百香果、柠檬、青桔、食醋等高酸食物的摄入。部分患者在家中也会尝试做酸奶,但是要注意防止食物变质,尤其是在炎热的夏天,如果喝被污染的酸奶,甚至可以导致急性胃肠炎的发作。
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