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由于羊肉串属于高嘌呤的食物，所以痛风患者要忌口，特别是在痛风急性发作时，更应避免吃羊肉串。痛风患者不能吃高嘌呤的食物，要吃低嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括海鲜、动物内脏、涮肉，以及红肉，如牛肉、羊肉等，无论是烤的羊肉串，还是鸡肉串、鸭肉等，均属于高嘌呤食物。如果痛风患者吃羊肉串等高嘌呤的食物过多，会加重病情，而使痛风复发，对疾病的缓解没有好处。低嘌呤的食物包括牛奶、鸡蛋，以及新鲜的蔬菜和水果等，痛风患者均可以食用。