发布时间:2023-04-13
张勇主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院肝胆外科
胆囊不好建议少喝或不喝牛奶,主要是因为牛奶脂肪含量较高、产气较多:1、脂肪含量较高:牛奶里的脂肪含量比较高,摄入脂肪会加重胆囊、胆道的负担,另外也可提高血脂,使胆囊结石的生长速度明显增快。胆囊不太好不仅不建议喝牛奶,还需尽量减少脂肪的摄入,让胆囊、胆道能够休息;2、产气较多:牛奶产气相对比较多,饮用后容易诱发腹胀不适症状,而胆囊不好的病人本身腹胀不适症状会比较明显,喝牛奶可能会加重这些症状,尤其是在胆囊炎的急性发作期,都不建议喝牛奶。如果胆囊炎控制得较好,症状发作比较轻微,或还未到发作阶段,想喝牛奶,建议尽量喝脱脂牛奶,对胆囊、胰腺的刺激相对较少。胆囊不好在饮食上需要非常注意,除了要控制脂肪、胆固醇的摄入外,还要尽量少吃辛辣刺激的食物,总之,只要是可能导致肠道痉挛不适的食物,都要尽量少吃,这样才能使整个胆道排泄通畅,才有利于胆道疾病的恢复。
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