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痛风的患者可以食用菜心。菜心属于偏碱性的食品，嘌呤含量并不高，同时还能增加胃肠的蠕动，增加代谢功能，因此多食用菜心，不但不会增加嘌呤，还可以增加代谢以及增强消化功能。痛风患者需要注意避免进食高嘌呤的饮食，比如动物内脏、海鲜、牛肉、羊肉以及啤酒、白酒等，在进食高嘌呤含量的饮食后，血尿酸可能会突然增高，可能会诱发急性关节炎的发作，即痛风急性发作期。在平时痛风的患者需要进行降尿酸治疗，应该将尿酸降低到合理的范围之内。如果经常反复发作，而且有痛风石的患者，提倡将尿酸降到300μmol/L以下，有利于体内痛风石溶解，再排出体外。所以痛风的患者，还是提倡在饮食上一定注意严格控制饮食，多食用新鲜的水果蔬菜，多食用嘌呤含量低的食物。